【文章來源:devika學會過生活】
kelly 想吃點甜甜的,又擔心熱量, 想想無負擔的 chiffon cake 應是不錯的選擇
我較喜歡清涼味淡的甜點,戚風蛋糕是質地最鬆的蛋糕,而且適合冷藏
devika 廚房只有橄欖油,橄欖油有一股特殊的香氣,不適用做 chiffon cake
那該選何種油呢?
追求健康有機的飲食,一直是devika 的生活目標之一。
平常除了有機蔬果和無抗生素肉類外,擁有好的油也是我們生活中的必備品。
devika 非常注意油品的選擇,要讓家人小孩吃的健康,才能讓我安心。
在超市選來選去只相中綺麗健康油

“統一綺麗健康油”
讓devika 喜愛、吸引我的原因:二國國家認證 + 合理價格 + 獨家中鏈脂肪酸萃取技術 + 信任的公司= 真正的健康
產品通過中華民國衛生署及日本厚生勞動省認證
可在在各大超商容易買的到之外,價格也是要考慮的,日本原裝進口600g $195元,可接受。
較不易囤積體脂肪,市面上唯一經過人體實驗。
devika 發現是我最愛用的日本日清OilliO株式會社(日本最大食用油製造公司)和及值得信賴的老品牌統一企業建立亞洲跨國專業合作,引進唯一含有中鏈脂肪酸的健康認證食用油-綺麗健康油,讓健康愛好者也能與日本同步享有清爽與美味。
封口套 PLA, 雖然這只是很小的一個地方,卻能讓顧客更加安心,也象徵著一個公司的專業形象。
綺麗健康油是啥油?
橄欖油?
花生油?
大豆油?
no no
統一綺麗健康油(「Healthy Resetta」),是以天然的原料製得的中長鏈三酸甘油酯,其原料來源為芥花油、椰子油與棕櫚仁油,都具有十分悠久的食用歷史。此產品是以源自於椰子油及棕櫚仁油中的中鏈脂肪酸(MCFA),與芥花油結合而開發出含中長鏈三酸甘油酯(MLCT)的植物性食用油,在日本之商品名為「Healthy Resetta」。
什麼是中鏈脂肪酸(MCFA)? 好深奧的專業名詞,簡述綺麗小常識(更詳細的資料在迴響區):
市面上的食用油的成分多為長鏈脂肪酸,其分子結構較不容易被人體吸收;中鏈脂肪酸如同其名,為一半長的短分子所構造而成的脂肪酸,可讓人體快速吸收、在肝臟迅速燃燒。
統一綺麗健康油擁有日本獨家技術,萃取自天然植物果實之中鏈脂肪酸,經酵素脂基交換所生產而成;食用後容易轉變為能量代謝,不易再合成脂肪形態堆積在身體組織之高科技食用油。

不知你有沒有和 devika 一樣的困擾,食用油用了一段日子瓶身總是黏黏會滑手
怎麼辦呢?
廚房用紙一張和幾條橡皮筋就可解決這問題了
想知道綺麗健康油可以做出哪些美味的家常好菜? 快來美味食譜看看! 美味食譜新菜秀
那裡買?
各大超商
PChome 購物網站
(http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=CFAC08-A02440521)
或是撥打0800-789168 直接訂購且有專人送到府,非常方便。