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麥香米飯堡.jpg 

麥香米飯堡


材料：（2人份）
糙米30g、燕麥30g、白米40g、黑糯米20g、中鏈健康油10g、小黃瓜50g、小蕃茄50g、水煮鮪魚罐頭60g

做法
1. 糙米、燕麥、白米及黑糯米入電鍋煮熟備用。
2. 盛出飯，趁熱以手沾水捏成兩個扁圓。
3. 入平底鍋少油小火半煎烤至金黃色，口感略帶鬆脆即可。
4. 小黃瓜切薄片，小蕃茄切薄片，平鋪在飯堡上，填入鮪魚，將另一片飯堡蓋上即可。

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