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乳酸松子雞.jpg 

乳酸松子雞


材料：（2人份）
熟松子仁10g、雞腿2隻、西芹100g、中鏈健康油10g、櫻桃6顆、無油高湯（水）600cc、蘋果50g、多多一罐、醬油1大匙、鹽1/6茶匙

做法
1. 西芹、蘋果洗淨切塊備用，雞腿切塊調味以醬油醃20分鐘。
2. 鍋預熱入油炒香雞腿，加無油高湯燒沸，將湯面雜質撈淨。
3. 下西芹拌炒１分鐘，最後入蘋果、櫻桃、松子仁以中小火滾15分鐘。
4. 起鍋前加鹽調味後入多多一罐。

 

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